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嘉兴在线新闻网     2017-10-20 11:21:51     手机看新闻    我要投稿     飞信报料有奖
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  京东生鲜王笑松:零售没有新与旧,只有好与坏

  近日,小编的朋友圈被阿里壕气的年会刷屏了,“新零售”的概念又一次被众人捧上天际。马云口中的新零售无非就是线上线下的打通与物流的融合,原本并不难理解的一件事却被包装得如此缥缈,也不知道是为了什么。

  反倒是前几天京东生鲜老大王笑松说的那句“零售没有新与旧,只有好与坏”点醒了小编。是啊,管它是新是旧,评判零售的最终标准其实只是好与坏,对消费者来说,一次愉快的购物体验比一百个虚无缥缈的概念都要有价值。

  那么,“好”的零售指的又是什么?无非就是体验。消费者选择够多,产品品质好、价格实惠,商家服务到位、售后完善,这些就是构成“好”零售的主要因素。

  在这些方面,京东生鲜相对更有发言权。在产品丰富度方面,京东生鲜刚刚联手全国11个大闸蟹产区成立大闸蟹产业联盟,包括阳澄湖大闸蟹在内,其他各湖的大闸蟹也都在京东生鲜上有售。为何要与如此多的湖区建立合作,无非就是给消费者更多的选择自由。

  在品质把控上,京东生鲜先是组建了专业的直采团队,从源头甄选优质产品,大幅压缩中间环节,用更快的速度和更优惠的价格把国内外优质的生鲜产品带给消费者。

  此外,京东生鲜还建有快检实验室,成立防伪溯源品质联盟等等,也都是为了在源头把控住产品品质,杜绝不合格的产品流入市场。

京东生鲜在阳澄湖协同仓内配套建立快检实验室
京东生鲜在阳澄湖协同仓内配套建立快检实验室

  成熟的冷链物流体系更是保证卓越消费体验的必要条件。截至目前,京东生鲜在全国布局了11个生鲜冷库,覆盖深冷、冷冻、冷藏和控温四个温区,实现零下30度至常温层的全覆盖,并在全国近300个城市支持自营配送。

  而在售后服务方面,京东生鲜不仅拥有支持当场验货退货的“即刻赔”服务,还有针对事后申诉的“优鲜赔”服务。此外,针对今年的大闸蟹销售,京东生鲜还专门上线了“死蟹包赔险”,力保消费者利益不受损失。

  京东生鲜这一系列措施都在向“好”零售看齐,而京东的老对手阿里似乎没有向“好”之心,而是依然选择坚守自己的新零售阵地,颇有些自说自话,无视他人的味道。

  盒马鲜生、闪店、汽车自助售卖机、无人超市等都是马云新零售矩阵中的代表,可回过头来再看,这盘新零售的大棋,马云和阿里下得其实并不好。

  盒马鲜生的线下体验一直为人诟病,管理混乱、等待时间长等都是致命伤。天猫超市的闪店,产品屈指可数,部分地区经常无货,只做前置仓的弊病显露无疑。汽车自助售卖机与无人超市更是概念中的概念,真正想应用到日常生活中,明显遥遥无期。阿里的汽车自助售卖机至今没有任何后续消息,无人超市也早已销声匿迹。

天猫曾经重点打造的无人超市早已销声匿迹
天猫曾经重点打造的无人超市早已销声匿迹

  问题的核心在于平台式运营的天猫,一来做不了产品的主,二来也做不了物流的主,一个“甩手掌柜”自然无法给到消费者“好”的零售体验,所以只能大力推“新”。

  但阿里的新零售更像是一座空中楼阁,要么概念超前、落地无望,要么就是落地之后,配套的服务和体验跟不上。如此比较下来,讨论零售是新是旧似乎真的没什么必要。

  在这个概念横生的年代,消费者最需要的并不是一张饼、一场梦,而是看得见摸得着的产品、服务和体验。特别是对于传统的零售行业来说,无论外在的形式和包装如何改变,为消费者提供优质的产品、卓越的体验仍然是零售业不可动摇的初心和本质。


来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:摄影 记者 冯玉坤    编辑:李源    责任编辑:胡金波
 
 
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